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蘇州市(shì)草莓视频成人廚房設備有限公司專業人員講解廚房製冷設備的基(jī)本構造
在自然狀態下,熱量(liàng)隻能從高溫(wēn)物體傳遞到低溫物體,而不能自動地由低溫物體傳遞到高溫物體,要想使熱量從低溫物體傳遞到高溫物體,就必須借助製(zhì)冷設備來(lái)實現。本節以常用的壓縮式製(zhì)冷設備為例,簡要介紹製冷設備的基本構成。一般(bān)來說,壓縮(suō)式製冷設備由壓縮機、冷凝器、節(jiē)流閥和蒸發器組成,並用管子將上述四種部件連通。下麵江西製冷設備來分(fèn)別介紹一下。
一、壓縮機
壓縮機是製冷係統的心髒,它的主要作用是通過吸氣管將蒸發器內已經汽化吸熱的低溫低壓製冷劑氣體吸入氣缸內,再由活塞將其壓縮成高壓氣體,然後通過排氣管送入冷凝器(qì),為實(shí)現製冷循環提供(gòng)所需動力。
二、冷凝器
冷凝器又叫散(sàn)熱器,它(tā)的主要作用是將從(cóng)壓縮機送來的高溫高壓氣態製冷(lěng)劑,經過散熱冷卻(把熱量傳給周圍介質),變成高壓常溫(wēn)的液體狀態。
三、節流閥
節流閥的作用是在製(zhì)冷中,使液(yè)體(tǐ)的製冷劑通過在管道中特設的“狹孔”(即膨脹(zhàng)閥(fá)或(huò)毛細管),壓力降低而發生膨脹。高(gāo)速節流孔的大小,決定了製冷劑進入蒸發器流量的多少,它直(zhí)接(jiē)關係到(dào)蒸發器的工作狀態(tài)和製冷設(shè)備的製冷效(xiào)果。
四、蒸發器
蒸(zhēng)發器是製冷循環(huán)係統(tǒng)中一個重要的熱交換器件。它的作用是將經過節流後的製冷劑在低(dī)壓下蒸發,以吸收被冷卻物質的(de)熱量,達到製冷的目的。
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