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廚房電器向高端轉移

　 我（wǒ）家的裝修款，六成都（dōu）用在了廚房和衛生間上，特別（bié）是廚房，除了水電改造和（hé）基礎裝修，還花了大（dà）價錢購（gòu）置全套廚房電器。一位正（zhèng）在裝修新居的朋（péng）友這樣告訴記者。的確，近年來（lái），隨著人們生活水（shuǐ）平（píng）的（de）不斷提高，廚房電（diàn）器...

影響（xiǎng）廚房設計布局的因素

廚房設計布局不（bú）僅受到餐飲（yǐn）企業內部條件的製約，同時還受到來自餐飲企業以外的條件和政策的影響，在進（jìn）行廚房設計布局時，必須作充分和綜合的考慮。 1.廚房的建築格局和規模（mó） 廚房的空間大小、場地結構形狀（zhuàng），對廚房的設...

蘇州廚房設備的（de）保（bǎo）養介紹

不鏽鋼材質屬於（yú）鐵與鎳、錳等金屬（shǔ）的合金（jīn），因此， 蘇州廚房設備保養 要充分做到以下幾方麵（miàn）： 　　1、定期用濕布將其（qí）表麵（miàn）的髒物擦淨，再用幹布擦幹。 　　2、避（bì）免醋、料酒等各種液體調料灑在其表麵，一（yī）旦發現，要及時...

使用不鏽鋼廚具應注意什麽

蘇州（zhōu）廚房設備 提醒大（dà）家，不鏽鋼廚具不宜長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等（děng）。下麵，就由本公司小編分析原因: 　　這些食品中（zhōng）含有很多（duō）電（diàn）解質，假如（rú）長時間盛放，不鏽鋼（gāng）會與這些電解質起電化學反應，會使有毒（dú）的金屬元素...

怎樣選取蘇州不鏽鋼廚具

廚房設備攝入過多的錳，會給人體造成食欲（yù）不振、嘔吐腹瀉（xiè）、腸道紊亂等疾病。所以在選購不鏽鋼產品時，如發現炊具顏色發深發紅，基本（běn）是錳、鐵（tiě）含量太高的緣故，要謹慎選擇。 　　"不（bú）鏽鋼"其實是一個大概念，其中的分類太...
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