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廚房設備用（yòng）具有兩種分類方法（fǎ）

發（fā）布日期： 2017/4/6 10:14:16 關鍵詞： 蘇州廚房設備,蘇州廚具,不鏽鋼製品
信（xìn）息摘要：
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 1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。

商用廚具適用於酒店、飯店等大型廚房設備，家用廚具一般用於家庭。
2、按照用途來分，可（kě）分為（wéi）以下五大類。
第一類是儲藏（cáng）用具，分為食品儲藏和器物（wù）用品儲（chǔ）藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏（cáng）是通（tōng）過廚房（fáng）內（nèi）的電冰箱、冷藏櫃等（děng）實現的。器物用品儲（chǔ）藏是為餐具、炊具、器皿（mǐn）等提供存儲的（de）空間。儲藏用（yòng）具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完（wán）成的。
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