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未來我國蘇州廚房設備行業前景分析

蘇州廚房設備|蘇州廚具|蘇州不鏽鋼製品, 未（wèi）來幾年中（zhōng）國 廚具（jù） 市場銷售量以15%的驚人（rén）速度上升（shēng）。商用廚房設備逐漸走向全球化趨勢，中國先進（jìn）的廚（chú）房設備走向國際化舞台困難重重，同時國外先進的廚房設備技術在國內難以得到...

廚具選擇大有學問 顧客盼標注更詳細

不鏽鋼的鍋不能用強堿洗滌，鍋的好壞關鍵看鍋底……烹飪為不少市民帶來樂趣，可買鍋卻是一門學問。 近日，記者在武漢一家家居零售商鋪（pù）內看到（dào），餐飲用具區域內數十（shí）款各種形態的（de）餐具（jù）令顧客目不（bú）暇接。 一購買（mǎi）者說...

蘇州廚房設（shè）備（bèi）和麵機使用方法及安全操作規程

蘇州廚房設備和麵機使（shǐ）用方法及安全操作規程 一、和（hé）麵機安全操作規程 1、和麵機在開機前應認真檢查設備情況及電路情況，確認無誤後方可開機使（shǐ）用。 2、和麵機反轉時間不能（néng）過長，翻鬥傾斜（xié）到位後應（yīng）用刀斷（duàn）麵團，正反（fǎn）...

蘇州廚房設備用具節能（néng）降耗細則（zé）管理辦法

蘇州廚房設備用具節能降耗細則管理辦法（fǎ）、 餐飲業 廚房設備（bèi） 時能耗較大的（de）部門，為了節約能耗，加強節能管理，根據能（néng）源結構的調整及 廚具設備 使用實際情況，總結出《廚房節能降（jiàng）耗細則管（guǎn）理辦法》。 ...

蘇州商用廚房設備爐具損壞故障原因分析（xī）

蘇州商用廚房設備爐具損壞故障原因分析 1．關鍵部位不（bú）可預知的損壞 爐頭是爐（lú）具之心，在長期的使（shǐ）用過程中常常燒（shāo）壞，主要原因往往是爐頭材質有問題，或者裝（zhuāng）配不正確，爐火偏火造成。爐圈斷裂是商用爐具容易出（chū）現的...
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